Ispanaklı Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 yumurta

1 su bardağı çekilmiş ıspanak püresi

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2, 5 su bardağı un

İçinin ve dışının muhallebisi için;

4 su bardağı süt

1, 5 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı tereyağ

4 yemek kaşığı un

1 paket krema

İç süsleme için;

3 adet muz

3 adet kivi

( Dilediğiniz meyveleri de kullanabilirsiniz)

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz.
Yumurtamızı kabarana kadar çırpıyoruz.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip kekimizi yuvarlak bir tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 fırında pişene kadar (20dakikada pişti) pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken biz de muhallebimizi hazırlayalım.
Muhallebi malzemelerimizi bir tencereye alıp ocağı yakıyoruz.
Sürekli karıştırarak pişiriyoruz. (Krema ve vanilyayı kıvam koyulaştıktan sonra ekliyoruz)
Katılaştığında muhallebimizi ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Kekimizi fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyip sonrasında ortadan ikiye ayırıyoruz.
Ortadaki kek parçalarından biraz alalım robottan geçirip üzerini süslemek için kullanacağız.
Alt tabanımızı tabağımıza alalım.
Üzerine muhallebimizden yayalım.
Üzerine muzları dizelim.
Sonra tekrar muhallebi sürüp üzerine kivilerimizi ekleyip kekimizin diğer katmanını da kapatalım ve kalan muhallebimizi pastamızın üzerine yayalım.
Üzerine de robottan geçirdiğimiz kek parçalarını serpelim.
Pastamız hazır.Buz dolabında dinlenmeye bırakalım.