- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-11391674/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 1 büyük soğan (rendelenmiş ya da el robotunda çekilmiş)
- Göz kararı ekmek ufağı ya da 3-4 yemek kaşığı galeta unu
Damak zevkinize göre;
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
Sebzesi için:
- 4-5 orta boy patates
- 3 adet biber
- 2 adet domates
Sosu için;
- 2 tepeli yemek kaşığı domates salçası
- 2.5 su bardağı su
harika görünüyor elinize emeğinize sağlık elif hanım sayfama,takibe bekliyorum. 😊💯👍