- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-2866326/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTE HARCI:
- 500 gr dana kıyma
- 1, 5 su bardağı ufalanmış ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 orta boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- Tuz
- Maydanoz
- 3 orta boy patates
- 2 biber
- 2 domates
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.