- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-4315395/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- Yarım kilo az yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Dış malzemesi için;
- 3 adet patates
- 4 adet domates (iki tanesi rendelenecek)
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.