- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6124368/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
Köftesi için:
- 500gr dana döş kıyma
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 3 yemek galeta unu
- Tuz, karabiber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- Tuz, karabiber
- Kızartma için
- Sıvıyağ
köfte ve patatesi ayri ayrı fırınlasak sorun olur mu kızartmak istemiyorum
Öyle yapmıştım daha önce. Kızartmak istemiyorsanız ayri tepsilerde fırında kızartabilirsiniz.
uzun zamandır yapmak istediğim bi tarifti tam gozume hitap etti yapınca midemizede eder eminim çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık
teşekürler 😊sizede afiyet olsun❤
köfte ve patatesi ayri ayrı fırınlasak sorun olur mu kızartmak istemiyorum
Öyle yapmıştım daha önce. Kızartmak istemiyorsanız ayri tepsilerde fırında kızartabilirsiniz.