- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6525955/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 yumurta
- Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon (dilerseniz inçe kıyılmış maydanoz da kullanabilirsiniz ben sevmediğim için eklemedim)
- 3 adet patates
- 2 adet yeşil biber 4-5 domates(biri üzeri için diğeri sos için, 1 baş sarımsak(ben yemeğin üzerine diş diş atıyorum)
- 1 çay bardağı sıcak su, kekik, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.