- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6637723/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 1 soğan rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş ekmek (yada galeta unu)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber ,kimyon, pulbiber
- 1 tutam maydanoz
- 4 adet elma dilimlenmiş patates
- 1 adet domates
- 3 adet biber dilimleri
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.