- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-6940979/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı dana kıyma
- 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber, kimyon, pul biber, tuz
- Patates, domates, soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
SOSU İÇİN;
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2 – 3 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.