İzmir Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

500 gram kıyma
1 adet yumurta
Galeta unu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kimyon
1 adet soğan
1 diş sarımsak veya sarımsak tozu
Bir tutam maydanoz

Diğer malzemeler;

4 adet patates
2 adet biber
2 adet domates

Kızartmak için;

Ayçiçek yağı

Sosu için;

1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
Kekik (isteğe bağlı)

İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymanın tüm malzemelerini hazırlayıp karıştıralım ve güzelce karıştırıp uzun ve yassı bir şekil verelim.
Daha sonra patateslerimizi elma dilim şeklinde keselim.
Ayçiçek yağında patatesleri köfteleri ve biberlerimizi ön pişirme yapalım. (tam olarak pişmesine gerek yok çünkü fırında da pişecek).
Daha sonra fırın tepsimize dizelim.
1 su bardağı sıcak suya salçamızı ekleyip tepsinin üstüne dökelim.
En son üstüne domateslerimizi de ekleyip 180 derecede 40 dakika pişirelim.

Afiyet olsun ♥️.

İzmir Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.