- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-7622595/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 -300 gram kıyma
- 1 soğan (Çok büyük olmasın )
- 2 -3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 büyük diş sarımsak
- Azıcık maydanoz
- Azıcık pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve tuz
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
Diğer malzemeler;
- 2 büyük patates
- 5- 6 tane çeri domates
- Azıcık da yeşil biber
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.