- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-9260043/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin
- 300 gram kıyma
- 1 tane yumurta
- 1 adet küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 su bardağı su
Diğer Malzemeler
- 5 adet orta boy patates
Kızartmak İçin
- Sıvı yağ
Üst Süsleme Malzemesi İçin
- 2 adet domates
- 6 adet sivri biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.