- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-9347654/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gram dana kıyma
- 1 orta boy kuru soğan rendesi
- Yarım demet maydanoz
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Karabiber, kimyon, pul biber, tuz ( miktarı damak tadınıza göre)
Sos için
- 1 tepeleme yemek kaşığı karışık salça
- 2 küçük diş sarımsak
- 2 bardak ılık su
- Birer çay kaşığı kimyon, pul biber ve kekik
Diğer malzemeler;
- 2 tane orta boy patates
- 3 tane sivri biber
- 3 tane orta boy domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.