- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-kizartmadan-cok-hafif/
İzmir Köfte (Kızartmadan Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yumurta
- 1 – 2 çay bardağı galeta unu
- 3 çay kaşığı tuz
- Karabiber, pulbiber, kimyon, kekik
- Biraz maydanoz
- 2 kaşık sıvı yağ
- 3 tane patates
- 8 tane biber
- 2 tane domates
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 kaşık sıvı yağ
- Karabiber, kekik, tuz, sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.