- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-tarifi-10992039/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma orta yağılı
- 1 adet sogan
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ekmek içi
- 1 adet büyük boy domates
- 5 adet büyük boy patates
- 3 adet biber
- 1 çay kaşığı pulbiber karabiber ve toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı köfte harcı (İsteğe bağlı)
- Tuz
Sosu için
- 3 adet büyük boy domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak için
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.