- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-cicegi-dolmasi-7894800/
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 tane kabak çiçeği
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tane kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 3-4 dal nane
- 1 küçük domates
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
20 yıl önce bir Adana’lı teyze yapmıştı.İlk defa yemiştim.Bayılmıştım.O teyzeden bir iki defa daha yedim.Sonra gittiler.Tadını hiç unutamadım.Eskişehirde yapanı hiç görmedim.Nerden bulur nasıl yaparım bilmiyorum ama ellerinize emeğinize sağlık…
Kabak satan yaşlı teyzeler olur Pazar da. onlara sorun. Muhakkak olur onlarda. Sabah güneş tam doğmadan toplanırsa olur 🥰
teşekkür ederim😊
Ayşe Hanım ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar sağlık huzur ve afiyetle..
ellerinize sağlık gerçekten çok güzel oluyo bu dolma 😊