Kabak Spagetti (videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kabak Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy kabak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Domates Sosu:

1 adet büyük boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıcak su
Tuz
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Pul biber

Üzerine:

Kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Kabak Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklarımızı soyduktan sonra, salatalık-patates soyacağı ile uzun uzun şeritler çıkarıyoruz. Fotoğraftan net anlaşılıyor veya bıçak yardımı ile ince ince şeritler çıkarabilirsiniz.
Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu da ekleyip altını kısmadan sürekli kavuracağız. Hafif bir su salıp çekiyor.
Kabağımızı kavururken bir yandan da domates sosumuzu hazırlıyoruz.
Sosu için uygun bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek bir iki tur kavuruyoruz.
Rendelenmiş domatesleri, karabiberi, pul biberi, yağı ve salçayı tavada kavuruyoruz. Kaynamaya başlayınca içine su ve tuz ilave ediyoruz. Pişiriyoruz.
Kavurduğumuz kabakları da ekleyip bir kaç dakika daha pişirelim. Üzerine de isteğe bağlı dilediğimiz miktarda kaşar rendesi koyuyoruz.

Afiyet olsun :)

Merak edenleriniz olacaktır. Tadı gerçekten çok lezzetli. Kabak sevmediğim halde bu tarifi çok severek yiyorum. Benim gibi diyettekilerin makarna isteğini bastıracak bi tarif :)

Kabak Spagetti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kabak Spagetti Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Kabak spagettiyi patates soyma aparatı ile yapabileceğiniz gibi farklı şekillerde bulunan spiral yada jülyen sebze doğrama aparatları ile de yapabilirsiniz.
Kabak spagettinize fesleğen de ekleyebilirsiniz. Hoş bir aroma verecektir.
Kaşar peyniri ya da mozeralla gibi peynirlerle de yapabileceğiniz kabak spagettiyi sizler üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt dökerek de servis edebilirsiniz.

Deneyebileceğiniz Diğer Kabak Spagetti Tarifi;

Et olmadan olmaz diyenler için kıymalı kabak spagetti farklı bir tarif olacak. Lezzetli ve yapımı kolay olan bu tarifi sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
Kabak spagettinizi yoğurtlu yaparak menünüze ayrı bir lezzet katabilirsiniz.

Kabak Spagetti Kaç Kalori?

1 porsiyon kabak spagetti yaklaşık olarak 157 kaloriye denk gelmektedir. Diyet yapmak isteyenler için uygun bir yemektir.

Kabak Spagetti Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

Sebze soyacağı
Tencere
Tahta kaşık

Diyette Kabak Spagetti Yenir Mi?

Diyet yapmak isteyenler için uygun bir tariftir.

Spagetti Kabağı Nasıl Yenir?

Diğer kabaklar gibi haşlayarak, buharda, fırında ya da mikrodalgada pişirilebilir.

Kabak Spagetti Nasıl Kesilir?

Jülyen sebze doğrayıcısı ya da kabuk soyacağı ile kabakları doğrayabilirsiniz. Eğer doğrayıcınız yoksa kabakları bıçak yardımı ile ince şeritler halinde de doğrayabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (169)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Serap Barış @indigocat

Şikayet Et

Tariften karabiber,pulbiberi çıkarıp yerine pesto sos ve parmesan ekledim, çok lezzetli oldu. Yalnız kabak soyucuyla fotoğraftaki görüntüyü elde edemedim. Çok ince oldu ve pişerken neredeyse püreye döndü. Özel rendelerle fotoğraftaki görüntü elde edilebilir sanırım. Görüntü olmasa da lezzet 10 numaraydı , teşekkürler..
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
ismihansrc @ismihan3415

Şikayet Et

Şekli benzemese de tadı çok güzel oldu gerçekten 👍🏻 severek yedik 😋
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Arzu Ülkü @arzuulku44

Şikayet Et

İnanılmaz güzel bir tarif…Harika oldu…Çok teşekkürler..🙂
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

basak ucarkus @bskurks

Şikayet Et

arkadaşlar çok lezzetli oluyor ben yoğurtla yedim bol bol yapın 1 kabaktan çok az çıkıyor korkusuzca yenebilir bence
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
betül @betulvatansever

Şikayet Et

spagettinin uzaktan akrabası bile değil fakat lezzetli bir tarif. yerken aa aynı spagetti demezsiniz baya net bir şekilde kabak. Ama kabakla zaten çok fazla bir şey yapılmadıgi için iyi bir alternatif. nolur yukse ateste pişirin yoksa su salar sonra sizde buraya gelip püre oldu dersiniz:( yüksek ateşte çok karıştırmadan kavurun, rengi hafif kahveye dönsün,kızarsın. En lezzetli versiyonu bu şekilde oluyor. sevgiler
- Yanıtla
- 9
- 4 ay önce
Rabiaca @goog_828320e00015

Şikayet Et

spagetti değil kabak püresi oldu, kıyma da ekledim bebek için iyi oldu.
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
meltem deniz @deniz-meltemi

Şikayet Et

pişince çok azaldı
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Parvina Davronova @Parvina_Davronova

Şikayet Et

yuksek ateşte yapın derim içi yumşak olduğu için tamamını kesmeyin sart yerlerini kızartın yüksek ateşte
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
Berat Demirci @beratdemirci

Şikayet Et

Birebir tarifi yaptım aynısı oldu şekil lezzet vs harika oldu. Çekirdek kısımlarını almayın, bu sulanmayı engelleyecek. Doğrama konusu da, bazı metal soyacaklar var önü normal soyacak arkası da şu şekilde olan “VVVVVVVVVVVVVVV” tam bu şekilde olan bir soyacak bulmanız lazım o zaman aynı bu şekilde spagetti gibi oluyor. sonrası zaten basit, kısık ateşte kavurun harlı ateş mahveder.
- Yanıtla
- 22
- 9 ay önce
- Minik Bulut @Seher_BayirBulut
  
  Şikayet Et
  
  Soyacağı tarif etmenize bayıldım ☺️ harika tarif gerçekten çok lezzetli .
  Yanıtla
  
  1
  
  6 ay önce
- S.Dayan @SeherDyn
  
  Şikayet Et
  
  soyacak müthiş yalnız 😅😅
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Selin Carus @Selin_Carus

Şikayet Et

Harika bir yemek oldu, çok beğendik 😋
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
serkan mısırlı @serkan_21

Şikayet Et

kardeşim eline sağlık helal olsun bunu yaparım ben evimde şimdiden eline sağlık ve yüreğine :)
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Yeşim Bıtıl @1442yb

Şikayet Et

Bayıldımmm
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
ESMA @esosss37

Şikayet Et

dün yaptım muhteşem oldu tadına bayıldım
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Tuğçe Tuğçe @nytuser_tugcedogan_3155

Şikayet Et

spagetti gibi değişik olmuş mutlaka denicem
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
İlayda Bolat Arslan @ilaydabolatarslan

Şikayet Et

benimki resimdeki kadar düzgün olmadı ama tadı enfes oldu. yorumları okudum bir sonrakine ben de kıymalı deneyeceğim. tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Emel Korkmaz @HasanEmel_Elmaci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba kabakları yağsız mı soteliyoruz acaba?
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - İlayda Bolat Arslan @ilaydabolatarslan
    
    Şikayet Et
    
    ben çok az zeytinyağı ekledim. hemen sulanmaya başlıyor zaten
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Hande @Elif_Gulgoren

Şikayet Et

doğradım tarifteki gibi soyacakla fakat püreden hallice oldu 😒
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
Lerzan Gönültaş @Lerzan_Gonultas

Şikayet Et

Ben her zaman kabağın çekirdekli kısmını alarak yapıyorum, hiç sulanmıyor, gayet güzel bir tarif. Peynirli, kıymalı normal makarna gibi yapıyorum. Kabak iki dakika yüksek ateşte sotelenmesi yeterli.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Betul EKEN @betleken

Şikayet Et

kabağın en güzel hali ❤
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Fatma Barış @Fatma_Baris7

Şikayet Et

julyen doğrama aparatı kullanabilirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Nurcan @goog_84b9356bd63d

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel bir tarif 💞
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
❤ Defne'nin annesi ❤ @Nergis_Celik4

Şikayet Et

ben çok beğendim ellerinize emeğinize sağlık 🥰 yarısının üzerine kaşar rendeledim , kalan yarısını da sarımsaklı yoğurtla denedi ikisini de çok beğendim ben 🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
D. B. @denboz

Şikayet Et

cok güzel, sosuna birde baharatlı krema ekledım. çok hafif ve kolay oldu. tavsiye ederiz
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Dilek Kesten @Dilek_Sarman

Şikayet Et

yorumlardan birinde kısık ateşte yapın diyordu ama ben tarifteki doğrudur diyip yüksek ateşte yaptım. hüsran.. Kabak bulamaç oldu 😔
- Yanıtla
- 3
- 2 yıl önce