Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için malzemeler

2 çay bardağı bulgur
Yarım çay bar irmik
1 çay bardağından iki parmak eksik un
1 yemek kaş salça
Tuz reyhan

Yatağı için;

3 adet kabak
2 adet biber
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz

Sosu için;

2 yemek kaş sıvı yağ
1 yemek kaş tereyağı
1 dolu kaşık salça
Tuz, reyhan

Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce biber ve dörde böldüğümüz kabaklar kızartıyoruz. O arada kaynar suyumuzu irmik ve bulgurun üzerine hafif çıkacak şekilde ilave ediyoruz ve bir kaç dk ağzı kapalı düşmesini sağlıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğuruyoruz elimizi ıslayıp küçük misketleri yapıp unlu bir tepsiye diliyoruz, ben yarısını kullandım,diğer yarısını dondurucuya attım. Bu bu köftecikleri suyun üzerine çıktıktan sonra beş dakika daha kaynattım onlar kaynama esnasında sosumu hazırladım, çıkarttığımız köfteleri sosun içine attım ,yoğurtla buluşturduğu kabak ve biberlerin üzerine son olarak köftecikler de yerleşince yeme de yanında yat oldu. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun., :)

Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Köftecikler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kabak Ve Biber Yatağında Yalancı Koftecikler

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.