Tantuni Kaç Kalori? Besin Değerleri, Yoğurtlu, Ekmek Arası, Dürüm

Tantuni Kaç Kalori? Besin Değerleri, Yoğurtlu, Ekmek Arası, Dürüm Tarifi

Mersin’in Meşhur Lezzeti Tantuni Kaç Kalori?

Zengin mutfak kültürüne sahip ülkemizin en sevilen yemekleri listesi oluşturulsa, bu liste uzayıp gider. Etli ve hamurlu yiyeceklerin baskın geldiği bu listede Akdeniz’e doğru indiğinizde tavuk ve kırmızı et ile hazırlanan tantuniyi görebilirsiniz.

Sıcak şehrin doyumsuz lezzeti tantuni, görenlerin iştahını açtığı gibi tartıdaki rakamların değişmesine de neden olabilir. Şimdi sizlere tavuk ve et tantuni kaç kalori içeriyor, tantuni kilo yapar mı gibi soruların yanıtını vereceğiz. Acıktığınızı hisseder gibiyiz!

Bir miktar iştah kabartan bu yazımızdan sonra, belki de en yakın tantuni lokantasından tantuni sipariş edebilirsiniz. Hatırlatmakta fayda olacağını düşünüyoruz ki; tantuni kalori değerini gözden geçirip siparişinizi vermelisiniz.

Unutmadan ekleyelim: Mersin’de Ne Yenir? Tantuni ve Cezerye Cennetinde En İyi 10 Mekan

Tarif için: Mersin Et Tantuni (Gerçek Tantuni)

Tantuni Nedir?

  • Tantuni dürüm yemekler kategorisinde değerlendirilen, Türkmen ve Yörük halkından esinlenerek hazırlandığı söylenen bir çeşit etli dürüm yemeğidir.
  • Tavuk eti ile hazırlanabildiği gibi biftek ile de hazırlanmaktadır.
  • Özel bir çukur bölmesi olan sac üzerinde yüksek ateşte pişirilen tantuni etleri, kısa aralıklar ile azar azar su ve yağ eklenerek pişirme yönteminden geçer.
  • İlk defa yiyenler belki de et sote ile benzerlik bulabilir fakat tantuninin diğer et yemeklerinden farkı vardır.
  • Tantuniyi farklı yapan unsurlar pişirme yöntemi ve içeriğindeki sebzelerdir.
  • Sebzeler son dakikada eklenir ve çok iyi şekilde pişirilmez.
  • Yoğun olarak Mersin’de tüketilen tantuni, biraz daha Güney illerinde dolaştıkça Hatay’da da görülür. Hatay’da hazırlanan tantuni, satır kıyması ile lezzetlendirilir.
  • Tantuni ince ince doğranmış soğan, maydanoz, domates ile harmanlanır ve arzuya göre lavaş ekmekle, yarım ekmekle ve yoğurtlu servisle sunulur.
  • Lezzetini aldığı baharatlar ise sumak, kırmızı toz biber, pul biberidir.
  • Akdeniz’de tantuni yemenin de bir adabı vardır. Bu alışkanlığa göre tantuniye limon sıkılır ve öyle tüketilir. Bu nedenle tantuni siparişlerinizde muhakkak limon tabağı da ikram edilir.

Tarif için: Evde En Pratik Haliyle Tavuk Tantuni

Evde En Pratik Haliyle Tavuk Tantuni

Yoğurtlu Tantuni Kaç Kalori?

Yoğurtlu tantuni, lavaşlı hazırlanan tantuninin ince dilimler halinde kesildikten sonra üzerine yoğurt ve yağ dökülmesi ile sunulur. Yoğurtlu tantuni, bir çeşit iskenderi andırabilir. Et, lavaş ve yoğurt olan bu nefis lezzetin de bir kalorisi vardır. Bu rakamları merak ediyorsanız; yoğurtlu bir tantuni kaç kalori sonucuna göz atmalısınız!

  • 1 porsiyon yoğurtlu et tantuni: 600 kalori

Tavuklu tantuninin içerdiği kalori değeri daha düşük hesaplanmaktadır. Yağ oranı da yine aynı şekilde düşük bir tantuni tercihidir.

  • 1 porsiyon yoğurtlu tavuk tantuni: 440 kalori

Tarif için: Yoğurtlu Tavuk Tantuni (Videolu)

Yoğurtlu Tavuk Tantuni (Videolu)

Et Tantuni Kaç Kalori?

Tantuni yerken tercihiniz kırmızı etten yana ise et tantuni kaç kalori sorusunun cevabını merak ediyor olabilirsiniz. Geleneksel sac tavada baharat ve yağ eşliğinde pişirilen et tantuni kalorisi tavuğa oranla daha yüksektir. Genellikle dana etinin bonfile ve tranç kısımlarıyla hazırlanır. Et tantuni lezzetini elbette etin kalitesi ve pişirme şekli belirler. Porsiyon, ekmek arası veya dürüm şekliyle tüketebileceğiniz et tantuni kalori değerini dengede tutmak adına yanında şekerli içecekler yerine tuzsuz ayran ya da sade maden suyu içmenizi tavsiye ederiz.

  • 100 gram et tantuni: 168 kalori
  • 1 porsiyon et tantuni: 380 kalori

Tarif için: Tantuni ve Lavaş Tarifi

Tantuni ve Lavaş Tarifi

Tavuk Tantuni Kaç Kalori?

Tavuk tantuni, tercihi beyaz etten yana olanların favorisi! Küçük küpler halinde doğranmış tavuk göğüs etlerinin özel baharatlar ve yağ eşliğinde pişirilmesi ile elde edilen tavuk tantuni, kırmızı ete göre lezzet ve kalori açısından daha hafiftir. Dilerseniz dürüm, ekmek arası veya tabakta porsiyon şeklinde servis edebilir; doyuruculuğunu artırmak için yanında söğüş salata tüketebilirsiniz. Peki, tavuk tantuni kaç kalori? Şimdi tavuk tantuni kalori değerini inceleyelim:

  • 1 porsiyon tavuk tantuni: 300 kalori

Tarif için: Tavuk Tantuni Tarifi (Videolu)

Tavuk Tantuni Tarifi (Videolu)

Lavaş – Dürüm Tantuni Kaç Kalori?

Tantuninin asıl lezzetinin alındığı servis şekli, lavaş ile yenen halidir. Arzuya göre çift lavaşlı tüketirseniz tantuninin kalorisini bir miktar yükseltebilirsiniz. Eğer tantuniyi sosa batırıp servis ederseniz dürüm tantuni kalori miktarı daha da artacaktır. Eğer lavaşlı tantuni yiyecekseniz, lavaş tantuni kaç kalori merak ediyorsanız vereceğimiz rakamları inceleyip yemeğe geçebilirsiniz:

  • 150 gramlık lavaş et tantuni: 585 kalori
  • Yarım lavaş tantuni kaç kalori: 293 kalori

Tarif için: Tavuk Tantuni (Zurna Dürüm)

Tavuk Tantuni (Zurna Dürüm)

Ekmek Arası Tantuni Kaç Kalori?

Ekmek arası tantuni, tantuniyi yemesi en rahat olan şeklidir. Dürümün açılma, yoğurdun damlama derdi olmadan afiyetle yiyebileceğiniz ekmek arası tantuni, acıktığınız anların kurtarıcısıdır. Ancak ekmek arası tantuni kalori değerinin de doyuruculuğu kadar fazla olduğunu belirtelim. Kalori değerinin büyük bölümünü karbonhidrat ve yağ oluşturmaktadır.

  • Ekmek arası tavuk tantuni kaç kalori: 590 kalori
  • Yarım ekmek tantuni kaç kalori: 295 kalori

Tarif için: Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni

Tantuni Besin Değerleri

Tantuni, et ve sebzelerin yer aldığı aynı zamanda ekmek ile sunulduğu bir yiyecek olduğu için besin değeri de bir hayli yüksek olmaktadır. Tantuni kalori değerini düşürmek için lavaş veya ekmeksiz sade porsiyon haliyle yiyebilirsiniz. Lavaş ya da ekmekle birlikte yenen tantuni kalorisi ve besin değerinin büyük bölümü karbonhidrat ve yağ içerir.

Şimdi 100 gramlık 1 porsiyon tantuni besin değerleri listesine göz atalım ve rakamları inceleyelim:

  • 168 kcal
  • 8.4 gram Karbonhidrat
  • 3.1 gram Lif
  • 19.3 gram Protein
  • 22.3 gram Yağ
  • 221.5 mg Kolesterol
  • 11048.9 iu A vitamini
  • 7.9 mg C vitamini
  • 160.6 mg Potasyum
  • 11.8 mg Kalsiyum
  • 4.0 mg Demir

Tarif için: Yoğurtlu Tantuni

Yoğurtlu Tantuni

Tantuninin Lezzetini Artıracak 7 Püf Noktası

  • Tantuni etlerini pişireceğiniz tava önemlidir. Derin wok tava ya da derin sac tava kullanmanız daha leziz sonuçlar verir. Çelik tencere ya da tava kullanmanızı tavsiye etmeyiz. Etlerin yapışma ihtimali yüksektir.
  • Etleri önceden dinlendirip pişirirseniz daha iyi bir tantuni tadabilirsiniz. Dilerseniz etleri marine edip birkaç saat dolapta bekletebilirsiniz.
  • Biftek ya da tavuk etlerinin oldukça minik doğranması önerilir. Tantuniyi farklı kılan detaylardan biri de kuşbaşı etlerin epey minik olmasıdır.
  • Pişirme esnasında ara ara su eklenir. Bu işlemin amacı tavada buhar oluşturmak ve etlerin yumuşak kalmasıdır. Su ekleyerek pişirdiğiniz etler, ekmek ya da lavaş içinde yumuşaklık verecektir.
  • Tantuninin baharatlanması da ince bir dokunuştur. Kırmızı biber, pul biber ve bir tutam sumak nefis bir tat verecektir. Acıyı sevenler ise bir tutam acı biber ekleyebilir.
  • Eğer yoğurtlu tantuni hazırlamak istiyorsanız; süzme yoğurt kullanmanız önerilir. Tantuni, lavaşa sarılır ve iki parmak kalınlığında kesilir. Ardından dilimlerin üzerine süzme yoğurt dökülür. Son leziz dokunuş ise tereyağında hafif kavrulmuş pul biberidir. Afiyetle tüketilir!
  • Tantuniye eklenen maydanoz, domates ve soğan çok pişirilmez. Ekmek ya da lavaş içine alınmadan bir dakika önce etlerle harmanlanır ve etin sıcağı ile sebzeler yumuşatılır.

Tarif için: Ev Usulü Tavuk Tantuni

Ev Usulü Tavuk Tantuni

Ev Yapımı 5 Nefis Tantuni Tarifi

Tantuni keyfini doya doya yaşayın istedik ve sizlere en sevilen tantuni tariflerini ekledik. Et ya da tavuk tantuni seçeneklerinden damak zevkinize göre olanı hazırlayıp leziz bir ziyafete tanık olabilirsiniz. İşte damakları çatlatan nefis tantuni önerileri!

1) Lezzetin Zirvesinde Şahane Ev Yapımı Et Tantuni

Etin severek tüketildiği bir sunum da tantuni tabaklarından gelecek. Dana eti ile hazırlanan tantuniyi ekmek arasında yumuşacık kıvamıyla çok seveceksiniz. Yanında bir de ayran ya da şalgam olduğunda, kendinizi Mersin lokantalarında hissedeceksiniz. Akdeniz’den tüm ülkeye yayılan tantuni çılgınlığına evinizde şahit olabilirsiniz. Evde Lezzetin Zirvesi Şahane Lezzette Tantuni Tarifi

Evde Lezzetin Zirvesi Şahane Lezzette Tantuni Tarifi

2) Yumuşacık Lezzet Tavuk Tantuni

Tavuk ile hazırlanan yemekler listesine tavuk tantuniyi eklemeyi sakın unutmayın. Favori yemeklerinizden biri olacak tavuk tantuni, acıkmaları leziz derecede geçiren bir öneri. Üstelik yapılışı da çok kolay. Mersin yemek kültürüne göre tantuniyi limonlayıp yediğinizde tadını daha çok seveceksiniz. Denemelisiniz! Tavuk Tantuni

Tavuk Tantuni

3) Tabakta Görsel Şölen: Yoğurtlu Tantuni

Tantuninin sindirimini kolaylaştırmak için yoğurtlu bir tantuni hazırlayabilirsiniz. Et ile buluşan yoğurdun damaklarda bıraktığı tadı tahmin edemeyeceksiniz. Özel bir lezzet olan yoğurtlu tantuniyi hemen evde denemek için malzemeleri hazırlayıp deneyebilirsiniz. Yoğurtlu tantuni tabaklarınızda görsel bir şölen oluşturacak. Yoğurtlu Et Tantuni

Yoğurtlu Et Tantuni

4) Lavaş Arasında Tavuk Tantuni Ziyafeti

Ekmek ağır geliyor diyenler için bir seçenek olan lavaş tantuni, bu haliyle de çok beğeniliyor. Etin lezzeti lavaşa geçtiğinde porsiyonu aşıp biraz kaçamak yapabilirsiniz, buna hazır olun. Lavaş tantuni yanında söğüş salata ile doyurucu bir menü sizi bekliyor. Tarifin detayları için tıklayın! Birebir Aynı Tavuk Tantuni

Birebir Aynı Tavuk Tantuni

5) Hatay Usulü Yemeye Doyamayacağınız Kıyma Tantuni

Tavuk ve biftek ile hazırlanan tantuni, Hatay yöresinde kıyma ile de lezzetlenmektedir. Kıyma eklenen bu tarifimizin uygulaması çok kolay, tadımı ise olay! İştah açan bir yiyecek olarak tarif defterinize ekleyeceğiniz kıyma tantuniyi, sık sık pişirmek isteyeceksiniz. Lezzetin sırrı için tarife tıklamalısınız! Yemeye Doyamayacağınız Kıyma Tantuni

Yemeye Doyamayacağınız Kıyma Tantuni

İskender Kaç Kalori?

Yarım Çeyrek Ekmek Arası Kokoreç Kaç Kalori?

Döner Kaç Kalori? Tavuk ve Et Döner Kaç Kalori?

Tavuk Kaç Kalori? Tüm Pişirme Teknikleriyle Tavuk Kalori Değerleri

Et Kaç Kalori? Pişirme Çeşitlerine Göre Et Yemekleri Kalori Değerleri

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Web sayfamızda kaç kalori sorunuza yanıt verebilecek, gıdaların kalori ve besin değerlerini kapsayan bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride kalori miktarını merak ettiğiniz her türlü yiyecek, içecek, yemek, tatlı & tuzlu atıştırmalık için adet, gram ve porsiyonluk detaylı bilgiler yer almaktadır. Okurlarımızın faydalanabileceği kalori ve besin değerleri, kilo kontrolü sürecinde olanlar için ilgili ürünün zayıflama ya da kilo alma sürecindeki etkileri ve diyet menülerine uygun fit tarifler tek yazıda özel olarak bir araya getirilmiştir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Kalori miktarı ve besin değerleri hakkında araştırma yaparken en doğru, kesin bilgiler ve sağlığınız için beslenme uzmanına danışmanızı önemle tavsiye ederiz.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ekmek Arası Kolay Tantuni Tarifi

Ekmek Arası Kolay Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tantuni Dürüm Tarifi

Tantuni Dürüm

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tavuk Dürüm Tantuni Tarifi

Tavuk Dürüm Tantuni

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuk Tantuni Dürüm Tarifi

Tavuk Tantuni Dürüm

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurtlu Tantuni Tarifi

Yoğurtlu Tantuni

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Tantuni Tarifi

Yoğurtlu Tantuni

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yoğurtlu Tantuni Tarifi

Yoğurtlu Tantuni

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Tantuni Tarifi

Yoğurtlu Tantuni

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dürüm Tavuk Tantuni (Videolu) Tarifi

Dürüm Tavuk Tantuni (Videolu)

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek Tarifi
İstiridye Mantarı Tarifleri: Et Lezzetinde 20 Yemek

4 köşesinde ayrı lezzet bahçelerini barındıran cennet ülkemizde istiridye mantarına sonbahar aylarında sık sık rastlayabilirsiniz.…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif Tarifi
Kurban Bayramı Tatlıları: Şık ve Leziz 20 Tarif

Bayramlar tüm senenin kaçamak yaptığımız en şahane günleri! Hele bir de kurban bayramında yenen kavurmalar…

Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri Tarifi
Kıyma Kaç Kalori? Dana, Kuzu, Yağlı, Yağsız Kıyma Kalori, Besin Değeri

Anadolu Yemeklerinin Lezzeti: Kıyma Kaç Kalori? Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların etlerinden elde edilen kıyma, yemekleri…

Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri Tarifi
Et Kaç Kalori? Kırmızı Et Besin Değerleri

Pişirme Çeşitlerine Göre Hangi Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri Tarifi
Kurban Eti ile Yapılan En İyi Yemek Tarifleri

Kurban bayramı ve devamındaki birkaç hafta şüphesiz etli ve kıymalı yemeklerin en çok rağbet gördüğü…

Tarifler Geri
Videolar Geri