- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bu tarifi mutlaka denemelisiniz çok beğeni alan tarifim çok araştırdım bu tatlıyı en sonunda eklemeler yaparak bu tarifi denedim sonuç harika
Bu tarifi mutlaka denemelisiniz çok beğeni alan tarifim çok araştırdım bu tatlıyı en sonunda eklemeler yaparak bu tarifi denedim sonuç harika
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadayifli-muhallebi-tarifi-522608/
Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram tel kadayıf
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı margarin(veya tereyağ
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı ( mısır nişastası)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 vanilya
- 2 yemek kaşığı margarin
- 1 paket toz krem şanti (1 paketten 2 tane çıkıyor 1 tanesini kullanıyoruz
krem şanti koymasak veya kakaolu krem şanti koysak olurmu
krem şanti koymasak nasıl olur
krem şanti koymasak veya kakaolu krem şanti koysak olurmu
krem şanti koymasak nasıl olur
Tarifi denedim dupduru oldu
500 grm kadayıf kulansam olurmu acaba tarifinize göre
Bazı değişiklikler yaparak başka tariflerle harmanlayarak yaptım. Kavrulmuş kadayıfla daha pratik oluyor.
Elinize sağlık tarif için teşekkürler bu arada 😊
evet yaptim ve tel kadayifi cok cok fazla geldi onun disinda şekerli sevenler icin şekeri az geldi bana ama gayet guzel.
şimdi deniyyorum yorumlarimi aricam
birebir tarifi uyguladim güzel oldu ,kadayıfı kaçırmak zahmetli yalniz yarım saatten fazla surdu
harika
Ben kirem santi yerine 5 gr kadar yağ koyuyorum bide iki yumurta sarısı süper lezzet oluyor deneyin
yani sag kolla sol kulaga dokunmak gibi bir tarif vermissiniz.yagi sekrle en bsta ertp snra dger malzemeleri koyncada muhallebi guzel olur .boyle karmancorman
bir gün önce yapsam kadayıflar yumsarmı acaba
Hayir cok yumusamadi :)
Kadayıfı yiyeceğiniz zaman dökün daha çıtır oluyor.
Bir dahaki sefere bende krem şantiyi deneyeceğim. Ufak topaklanmalar oluyor kavururken ancak biraz ılıdıktan sonra elimle ufalıyorum kadayıfı
Kadayıfın topaklanmaması için; ilk önce yağ ile kadayıfı kavurun ocaktan indirmeye yakın içine toz şekeri ekleyin kadayıfın sıcağıyla karıştırın topaklanma olmayacaktır.
Evet şekeri erken katınca topaklanma oluyor.
Çok severek yaptığım bi tarif kadayıfı kavururken kıyılmış fındık kullanıyorum muhallebinin içine yağ hiç kullanmıyorum krem şanti yerine de sıvı krema kullanıyorum hafif ve lezzetli bir tatlı
Hatice hanim krem santiyide tavsiye ederim :) bende bidahikine sivi kremayi denemek istiyorum
Sibel hanım daha önce yaptığım bir tarif ama ben kadayıfi dusuremedim şeker içinde topaklandi parça parça agiza geldi neden acaba bir püf noktası varmı
Hilal hanim püf noktasını bilemiyorum malesef bende boyle bi sorun yasanmadi :(
sibel hanım kadayıfı tepsiye yaymadan önce hafif ısıtırsanız şekerleriniz topak topak olmaz maalesefki soğuyunca şeker sertleşir topaklanma olur ılıttıktan sonra kadayıfı elinizle harmanlarsanız sorun yaşamassınız
Kadayıfı kavurduktan sonra ocağı kapatmaya yakın katın şekeri. Yoksa topaklaniyor.
Bu tarifi hiç bilmeyenlere tavsiyem mutlaka denesinlerpişman olmazsiniz hafif bir tatlı..
Aynen elif hanim çok guzel hafif lezzetli :)