- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadayifli-yas-pasta/
Kadayıflı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı ufalanmış çiğ kadayıf
- 1,5 su bardağı iri kıyılmış Gaziantep fıstığı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema için;
- 5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı un
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı şeker
Krem şanti için;
- 1 paket toz şanti
- 1 su bardağı süt
Şurup için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Bugun denedim, tarifine tamamiyla uydum. Muhallebisi harika oldu, kekinde ise (galiba un girmediginden olsa gerek) yumurta kokusu ve kabartma tozu tadi hakimdi. Sanki icine biraz un girse daha iyi olacak gibi, ya da kadayifi biraz daha fazla olsaydi.. Ama begendigim bir tarif oldu tekrar yapacagima eminim.
Afiyet olsun sumerya hanım. Vanilya eklediniz mi
Tuba hanım lezzeti nasıl bu pastanın, sürekli yaptığınız bir tarif mi, birde kremşanti bir paketin içindeki bir poşet mi yoksa 2 poşetin ikisi birden mi kullanılıyor denemek istiyorum
Gül Hanım sık yaptığım pastalarımdan. Bence çok lezzetli bir pasta umarım sizin içinde öyle olur. Kremşanti için bir poşet kullanmanız yeterli.
paylaşım için teşekkürler
yapan varmı aranızda?
Hayır un yok. Sadece çiğ kadayıf var.
tuba hnım kek hamuruna un koyulmuyormu