- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-acili-ezme-hatay-usulu/
Kahvaltılık Acılı Ezme (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase acı biber salçası
- 1 kase zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- 1 avuç dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı Hataya özgü yöresel zahter karışımı (yoksa eklemeyebilirsiniz)
Tam bana göre tarif
zehter karisimi nasil bir karisim
susam, sumak ve kekik karisimi oluyor zahter yanlis bilmiyorsam. ekşi bi tadi var. bunlari zeytin yagi ile karistirip ekmeklerin üstüne sürüyorlar, ya da banıp yiyorlar. o tarafli değilim, ama çok arkadaşlarim var.
ezmenizi yaptim cok lezetliydi tesekkurler hatta ezmenizden pilav yapip paylastim tesekkurler