- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-kirpi-corek/
Kahvaltılık Kirpi Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2, 5 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket yas maya
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı yoğurt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Not: Su bardağı ölçüsü 200 ml
Üzerine:
- 1 adet yumurta
Hacer hanim görüntüsü süper tadıda oldukça lezzetli ellerinize saglik yiyenler tarifini istedi:D
beğenmenize sevindim, afiyet olsun :-)
Bunu akşamdan pişirsem sabaha bayatlar mı? Bir de yoğurt yerine süt koysam, ununu arttırsam olur mu?
Yapıp soğuduktan sonra bir poşetin içine koyup ağzını bağlarsanız olur ama tabii ki mayalı hamurlarda ertesi güne kalan birşey aynı tazelikte olmaz. Ben yaptığım zaman eğer hepsi bitmezse derindondurucuya koyuyorum ve aynı gün çıkarıp yiyoruz. Böylece aynı taze gibi oluyor, sıçak olmasını istiyorsanızda fırında hafifce ısıtabilirsiniz :-) Denerseniz kolay gelsin :-) iyi geceler.
Ayrıca yoğurt yumuşak olmasını sağlıyor. Eğer yoğurt katmazsanız 3 su bardağı süt kullanabilirsiniz.
Sadberk hanım ellerinize sağlık, resim için teşekkürler :-)
Gülseren hanim elinize saglik, afiyet olsun sevgiler :-)
Yumurtayı beyazıyla beraber mi süreceğiz?
Evet Hale hanım.
Çok güzel olmuş. elinize, emeğinize sağlık :))
teşekkür ederim.