- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-sos-4912375/
Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo kapya biber
- 1 Kilo uzun domates
- 3 tane közlenmiş patlıcan
- Yarım kilo pişmiş havuç
- 1 baş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kadar tuz
Havuçlar haşlanıyor mu?
Evet haşlanmış olarak koyulacak
Kışlık için 2 ay dayanır mı
şişelere sıcak koyup vakumladığımız için kapak açılmadığı sürece daha uzun süre dayanır
domates in kabuklarını ve biberin kabuklarını pişince mi soyuyorsunuz
soyma işlemi piştikten sonrada yapmıyoruz Zeliha hanım rondodan çekip ikinci aşama olarak kevgirden geçirirken o fazlalıklar çıkıyor zaten
Yarım kiloluk kavanozla 3 tane çıktı 1 tanede 250 gramlık çıktı Adem bey
Kaç kavanoz çıktı acaba tarifteki ölçülerle
düdüklüde pisiirirken hic su ekliyormusunuz? ve ne kdr süre pişirdiniz? tesekkurler..
benim düdüklü kendi baharında pişirdiği için bir çay bardağı su yeterli oluyor süre olarak 3 dakika normal düdüklüde bir su bardağı su süre olarakta düdüklünün sesi çıkınca 5 dakika yeterli olur büşra hanım
tadi neye benziyor acaba
sarmısaklı salça tadında ebru hanım sarımsağı isteğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz
Uzun domates ne demek
salça yapımında kullanılan etli domates ben öyle uzun yumurta görünümlü olduğundan uzun domates diye yazdım
Mükemmel oldu, ellerinize sağlık
afiyet olsun tuğçe hanım Teşekkür ederim 😀