Kakaolu Kek (Tam Kıvamında) Tarifi
Gül Yıldırım
15174
kişinin defterinde

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

41 puan, ortalama: 4,51 41 puan, ortalama: 4,51 41 puan, ortalama: 4,51 41 puan, ortalama: 4,51 41 puan, ortalama: 4,51 (41 oy, ortalama: 4,51 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 35dk

Seveni de hayranı da çok olan nefis yumuşacık kakaolu kek tarifi ile sizlerleyim. Demlenmiş sıcacık çayın veya sütlü bir kahve eşliğinde eş dost ile severek tüketeceğiniz lezzetli bir kek tarifi hazırladım. Az malzemeli kolay hazırlanan kakaolu kek tarifini evlatlarınızın da severek yiyecekleri yumuşacık kabarmış kakaolu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Klasik kakaolu kek de olsa annelerimizin hazırladığı nefis kekleri kadar lezzetli ve muhteşem kakaolu kek tarifini sizlerde hazırlamak isterseniz tarifimi defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 küçük paket kakao
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce toz şeker ve yumurtayı köpük köpük oluncaya kadar güzelce çırpıyoruz.
  2. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. Daha sonra kabartma tozu, vanilya, kakao ve elenmiş unu ekleyip boza kıvamı olana dek çırpıyoruz.
  4. 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz.
  5. Fırından aldıktan sonra soğuyana kadar kalıpta bekletiyoruz.
  6. soğuduktan sonra kalıptan ters çevirip çıkarıyoruz.
  7. Servisten önce isteğe göre üzerine çikolata sosu da dökebiliriz.

Not: Kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. kürdanı keke batırdığımızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktaları;

  • Malzemelerin hepsi oda ısında olmalı buzdolabında yada soğuk yerde muhafaza edilen malzemelerin kek yapmadan önce çıkartılıp oda ısına getirilmelidir.
  • Kek kalıbını her yerini iyice yağlanmalıdır.
  • Yumurta ve toz şekerin çok iyi çırpılıp homojen haline gelip beyazlaşıncaya kadar çırpılmalıdır.
  • Un ve bütün toz malzemelerin elenerek eklenmelidir.
  • Keki fırına vermeden önce fırınınız önceden ısıtılmalıdır.
  • Fırında pişen keki ilk 20 dk kapağını açamadan pişirilmelidir. Kekiniz de çökme olabilir.
  • Pişen keki hemen fırından çıkartılmamalıdır ! Fırın kapağını yarılayarak 5-10 dk kadar fırında bekletip sonra çıkartılmalıdır.
  • İlk sıcaklığı çıkan kakaolu keki dilimleyerek servis edebilirsiniz. :)

Kakaolu Kek Çeşitleri;

  • Porsiyonluk yapıp ikram edebileceğiniz, en çok çocuklarınızın hoşuna gidecek Kakaolu Cup Kek Tarifini sizler de çok seveceksiniz.
  • Meyveli kekleri seviyorsanız bu harika kakaolu üzümlü keke de bayılacaksınız.
  • Dokusu ve yumuşaklığı ile tadan herkesten tam not alacak, çayın yanına en çok yakışacak kakaolu elmalı kek sizin de favorisi olacak.

Kakaolu Kek Kaç Kaloridir?

  • Yaklaşık ince bir dilim kakaolu kek 268 kcal dır. Malzemelerinde kullanılan beyaz un ve şeker nedeni ile diyette olanların çok sık ve fazla tüketmemeye özen göstermelidir.

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında)

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında) 1

Deneyenlerden Fotoğraflar

(220 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kakaolu Kek (Tam Kıvamında) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.