- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-muffin-1506282/
Kakaolu Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak az şeker
- 1 su bardağından 1 parmak az süt
- 4 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
- Doluca 1 su bardağı un (Resimdekinin üstüne 1 yemek kaşığı daha ekledim)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- Damla çikolata
- Kuru üzüm (ben keke çok yakıştırdığım için ekledim ama tabi ki eklemek zorunda değilsiniz :))
- NOT: bütün malzemeleri önceden çıkarıp oda ısısına gelmesine dikkat etmeniz gerek.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
mrb. bu sekilde muffin kaliplarini doldurup normal fırın tepsisine aralıklı dizip pisirsek sorun olur mu kalip olmadan ☺
Merhaba :)) kalıp olmadan muffin kağıtlarına doldurduğunuz zaman kağıt çok dayanıklı olmadığı için biraz yayılır.kağıtları fazla doldurmazsanız çok fazla sorun olmaz. Yani ağzına kadar doldurmayacak şekilde yapabilirsiniz. Yada silikon Kalıbınız varsada olur
sıvı yag kullanmak istiyorum bir bardak çok mu olur acaba
Açıkçası bu tarifi sıvı yağ ile hiç denemedim. Erittiğim tereyağını da su bardağıylada ölçmemiştim ama 1 su bardağı fazla olur. (200 ml’lik su bardağı ile) bir su bardağının yarısından 1 parmak fazla kullanabilirsiniz. Tereyağının kokusundan dolayı sıvıyağ kullanmak istiyorsanız onun yerine margarin de kullanabilirsiniz :))
yaptım çok güzel oldu tesekkurler tarif icin ☺
Elinize sağlık. Beğenmenize de sevindim afiyet olsuun :))
benimkiler çok güzel kabarmisti fırından çıktıktan sonra söndü:( neyi yanlış yapmış olabilirim acaba
Acaba ununu az koymuş olabilir misiniz? Yada kapları çok mu yağladınız ki? Bilemedim üzüldüm gerçekten ama tadı güzeldir inşallah. Benim yaptığımda fırından çıkarınca çok hafif sönmüştü. Oda nerdeyse her kekte oluyodu zaten ama tadı çok güzel, fosur fosur bir kek oldu.
Bence unu az geldiği için sonradan sonoyo banada oluyodu daha sonra unu biraz daha fazla koydum aynı sorunla tekrar karsilasmadim
ellerinize sağlık hımmmm nefis en sevdiğim kekler kakaolu keklerdir kaç adet çıkıyor acaba
Benim kek kalıplarım normal muffin kalıplarından daha büyük belki resimdede belli oluyodur. Benim kalıplarımla 8 tane çıktı :)) eğer normal boyutta muffin kalıplarınız varsa 10-12 tane çıkabilir :))
bu kağıtların içine bi şey sürüyor musunuz yapismiyo mu
hayır yapışmıyor
Hayır kağıtlara bişey sürmüyoruz kek piştikten sonra kağıda normal olarak biraz yapışmış gibi duruyor ama zaten kekten hemen ayrılabiliyor kağıt. Bu konuda hiçbir sıkıntı olmuyor merak etmeyin kağıdını açarak yiyebilirsiniz. Yada bu kağıtlardan kullanmak istemiyorsanız kullanacağınız kek kalıplarını biraz yağlayıp unlayarakta yapabilirsiniz :))
Tuğba hanım bu tariften kaç adet kek çıkıyor acaba?
Benim kek kalıplarım normal muffin kalıplarından biraz daha büyük belki fotoğraflardada belli oluyodur. Benim kalıplarımla 8 adet çıktı. Eğer normal muffin kalıbı kullanıyorsanız sanırım 10-12 tane çıkar :))