Kakaolu Şeker Hamurlu Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kakaolu Şeker Hamurlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı ılık su
1 tepeleme su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
Çeyrek limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
250 gr beyaz şeker hamuru
50 gr fuşya
4 paket kakaolu krem şanti (yoksa sade olabilir içersine 10 kaşık kakao koyarak kakaolu yapabilirsiniz)
3 bardak soğuk süt (600 ml)
1 avuç damla çikolata

Pastanın üzerine sürmek için ganaj;

125 gr tereyağ
250 gr pudra şekeri
2 yeme kaşığı limonsuyu

Kakaolu Şeker Hamurlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtamızı beyaz ve sarısını ayırıyoruz beyazını bir fiske tuzla çırpıp kabartıyoruz.
Sarısını 1 su bardağı şekerle çırpıp limon suyu ılık su ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Vanilya kabartma tozu kakao ve unu ekleyip tekrar çırpıp kenardaki yumurta beyazımızı ekleyerek söndürmeden tahta kaşıkla yumuşak hareketlerle karıştırıp pişirmek istediğimiz forma koyuyoruz. 180 derecede ısıtılmış fırında 35/40 dakika pişiriyoruz.

Pastamızı 3 eşit parçaya bölüp kremşantimizi aralarına paylaştırıyoruz. en son ganajımızı üzerine sürüp buzdolabında dinlendiriyoruz.
Üzeri için beyaz şeker hamurumuzu açıp üzerine seriyoruz pastamız için kendi isteğinize kalmış şekil ve figürler yapıp süsleyebiliriz afiyet olsun 👩🏻‍🍳

Kakaolu Şeker Hamurlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.