Kakaolu Süt Burger

Çocuklarımızın olmazsa olmazları marketlere girer girmez eline aldığı severek tükettiği süt burgerleri evlerinizde de kolaylıkla ve sağlıklı olarak hazırlamak istemezmisiniz? Tabikide sadece çocuklar için değil çokça hazırlayıp sizlerde çayın, kahvenin yanında atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Favoriniz olacak hazırlarından daha lezzetli süt burger tarifini sizlerde denemek isterseniz süt burger tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kakaolu Süt Burger Tarifi İçin Malzemeler

Pankek tarifi :

• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için :

• 100 gram sıvı krema
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 paket krem şanti
• 1 tatlı kaşığı bal

Kakaolu Süt Burger Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle kremayı hazırlayalım. Bütün krema malzemelerini bir kap içinde mikserle çırpın buzdolabında yarım saat bekletelim.
2. Pankek için yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ, süt, kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
3. Isıtılmış tavaya bir kepçeyle döküp Hafifçe yayalım, göz göz olunca diğer tarafa çevirin.
4. Pişince alalım.
5. Tüm hamura aynı işlemi yapalım.
6. Pankeklerimiz ılıyınca hepsini yuvarlak kalıpla keselim .
7. Kestiğimiz yuvarlakların üzerine kremayı sıkıp diğer keki üzerine koyup çok hafif bastırın diğer keklere de aynı işlemi yapıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: İsterseniz küçük küçük dökerek de yapabilirsiniz.

Süt Burger Tarifinin Püf Noktası;

•  İlk önce kremamızı hazırlayalım, ve akınşkanlığı gidinceye kadar iyice dondurulmalıdır. Kıvamına göre buzdolabında durma süresini artırabilirsiniz.
• Pankek hamurunu hazırlarken toz malzemeleri eklendikten sonra çırpma makinası ile iyice karıştırılmalıdır. Malzemelerin topak topak kalmaması için
• Düz ve ısınmış tava üzerine pankek harcında kepçe yardımı veya orta kısmı boş olan bir kalıp yardımı ile aynı oranda pankekler hazırlayabilirsiniz.
• Pankekleri kısık ateşte yüzeyi göz göz oluncaya kadar iki yüzünü de pişirilmelidir.
• Hazırladığımız süt burgerleri birazdaha buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. :)

Süt Burger Kaç Kaloridir?

• Yaklaşık 1 adet kakaolu süt burger 116 kcal dır. Çok fazla ve sık tüketilmemelidir. Diyette olanların tüketmemeye özen göstermelidir.