- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-islak-rulo-sarma/
Kakaolu Islak Rulo Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu vanilya
Üzerini ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
Arasına sürmek için;
- 1 paket krem şanti
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
Üzerine;
- Hindistan cevizi
Krem şanti paketten 2 poşet çıkıyor hepsini mi yapıcaz
Denedim hic olmadi..
kabartma tozu var mi yok mu malzemeler arasında yazmıyor tarifin yapilisnda yazıyor hangisine göre yapacaz
Var Neslihan hanım. Yazarken gözden kaçırmış olmalıyım
harika oldu ama yuvarlayamadım kırıldı, neden acaba. tadı muhteşem ve hafif, arkadaşlarımda beğendi. Teşekkürler
denedim cok guzel oldu kolay şekilde de sarildi
hic begenmedim sarilmiyo bide anlatimda eksik var.
denedim rulolar sizinki kadar guzel olmadi ama lezzeti cok guzel tesekkurler…
Afiyet olsun.
merabalar kesme islemini detayli anlatirsaniz cok sevinirim.
Tepsi Dikdörtgen tepsi olduğu için tepsiyi uzun kenarından dörde dilimliyoruz. Kısa kenarından da üçe dilimleyip sarıyoruz. Daha küçük dilimler için daha fazla parçaya bölüyoruz.
kare tepsiye dokmek gerekiyo degil mi
Ben Dikdörtgen fırın tepsisi kullandım
denedim tadi cok guzel fakat rulo yaparken kekim parcalandi.guzel sarilmadi.gorunum kotu tadi iyi oldu
Sütle ıslanmış ve sarılma esnekliğinde olması gerekiyordu ama anlayamadım neden öyle oldu.
Gayet iyi akışkandı sütle ıslatın cada Kabardı geceden beklentim hatta krem şantiyide sürdüm ekmek gibi Kabardı ğı için saramadım ama yinede tadı güzeldi görünüm hariç
yaptım fakat tepsiden istediğim gibi çıkmadı yağ mı sürsek acaba.? birde sarılmıyor ?
Kekin akışkan olması gerekiyor. Benim çok rahat çıktı sıpatula ile sardım
Gayet iyi akışkandı sütle ıslatın cada Kabardı geceden beklentim hatta krem şantiyide sürdüm ekmek gibi Kabardı ğı için saramadım ama yinede tadı güzeldi görünüm hariç
Yaptım çok güzel tadı,,ama saramadım kırılıyordu,,boyle yedik kate kare kesipte
Yağlı kağıt serilirse daha kolay çıkar.ayrıca krem şanti yerine krema sürülebilir.
Elinize sağlık tepsiye yağlı kağıt serilmiyor galiba kolsy ayrılıyor mu tepsiden acaba
Yok Yağlı kağıda gerek yok. Islattığımız için ve kekin yapısından dolayı yapışmıyor. Öte yandan sıpatula ile çıkardığımız için yapışmıuor.
Nefis görünüyor ellerinize sağlık
tesekkur ederim
Akşam yapılıp sabah sarılsa olurmu sertleşirmi ozaman?
Ben akşamdan Yaptım sabah sardım.
Ruloyu sardiktan sonra sute batirmayi anlamadim zaten islatiyoruz cok islak olmaz mi?
Sütü üzerine döktükten sonra soğuyor ve krem şanti sürüyoruz ve en az iki saat bekletiyoruz. Bu sebeple rulo yapıp süte batırınca supsulu bişey olmuyor.
Ben bunun krem santisiz sadece kek olarak yapiyorum .bunuda denicem
Ben kesme işini ve sonra süt ile hindistan cevizine bulama işini anlayamadım. Keşke her bir işlemi resimleyebilseydiniz…
Ben kesme kismini anlamadim daha detayli anlatabilir misiniz