- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakirdak-kavurma-kuzu-ici/
Kakırdak -Kavurma-Kuzu İçi Tarifi İçin Malzemeler
KAKIRDAK ;
- 500 gram kuyruk
- 1 adet küçük elma
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 çay bardağı su
KAVURMA için ;
- 1 kilo dana kuşbaşı
- 250 gram kuyruk(iç yağı için)
- 1 yemek kaşığı Kemah tuzu
KUZU İÇİ;
- 1 kilo kara ciğer
- Yarım kilo kıyma
- 250 gram kuyruk( iç yağı için)
- 1 yemek kaşığı Kemah Tuzu
Massallah kardesım puf noktalarıyla emek verip ne guzel anlatmıs iniz, Allah razı olsun, cokkk lezzetlı olur, bizde kayserılıyız kucukken annemden gormus tum kazanlarla yapıp cınko buyuk kovalara basarlardı kıs boyu lezzetlı yemekler yapılırdı , o kakırdaga da bayılırım cok lezzetlı olur tesekkurler sayfanıza bakıp ekliyecem sızı 💕
Teşekkür ederim güzel dikeklerinize
Massallah kardesım puf noktalarıyla emek verip ne guzel anlatmıs iniz, Allah razı olsun, cokkk lezzetlı olur, bizde kayserılıyız kucukken annemden gormus tum kazanlarla yapıp cınko buyuk kovalara basarlardı kıs boyu lezzetlı yemekler yapılırdı , o kakırdaga da bayılırım cok lezzetlı olur tesekkurler sayfanıza bakıp ekliyecem sızı 💕