Kalıpta Tarçınlı Portakallı Alaca Kek

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kalıpta Tarçınlı Portakallı Alaca Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
2 paket kabartma tozu
2 paket şekerli vanilin
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet portakal
Zor bir akışkan kıvama gelene kadar un

Kalıpta Tarçınlı Portakallı Alaca Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak derin bir kaba yumurtamızı şekerimizi sütümüzü ve yağımızı ekliyoruz.
Mikserle veya çırpıcakla iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra karışıma kabartma tozunu ve şekerli vanilini ekliyoruz.
Tarçını ve portakalımızı da ekliyoruz. (Portakalın kabuğunu rendeliyoruz dilerseniz yarım portakalının suyunu da ekleyebilirsiniz )4. En son yavaş yavaş un ekliyoruz.
Küçük bi kaba yaptığımız karışımdan bir su bardağı kadar ayırıyoruz.
Kalıbımızı paket yağ ile kuru yer kalmayacak şekilde yağlıyoruz.
Büyük kaptaki karışımdan kalıbın dibini kapatacak kadar koyuyoruz.
Daha sonra küçük kaptaki karışıma kakaomuzu ekleyip karıştırıp kalıptaki karışımın üzerine ekliyoruz.
Ve son olarak büyük kaptaki kalan karışımı kalıptaki son kat olarak ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına pişmek üzere fırına koyuyoruz.
İyice kabardıktan sonra fırın derecesini 160 dereceye indiriyoruz.
İçinin çiğ kalıp kalmadığını kontrol etmek için arada bir kurdan yardımıyla içine batırarak kontrol edebilir siniz. Eğer kürdana hamur bulaşıyorsa daha kekinizin içi pişmemiş demektir. PÜF NOKTASI ve son olarak kekiniz piştikten sonra kalıbı ters çevirin
Eğer kek kalıptan ayrılmıyorsa çok ıslak olmayak şekilde nemli bir bezi kalıbınızın üzerine örtüp 5 dk bekleyin. Bez ısındıkça kalıptan kek ayrılana kadar işlemi tekrar edin.
Kekinizin kalıptan kopmadan ayrıldığını göreceksiniz. daha sonra kekinizi dilimliyerek servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun :)

Kalıpta Tarçınlı Portakallı Alaca Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

birşey değil takıntılıyım biraz çözmeden bırakmam
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

zaten bizde bu sonuca vardik kızımla çünkü arkadaşımızın sunumlarında bu aksesuar yoktu inceledim zaten tarifın sizin oldugunu anladım kekiniz gerçekten güzel olmuş ellerine sağlık
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- Birgül öztürk @Hakan_Birgul
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim dikkatiniz içinde ayrıca tebrik ederim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
- evrim serpil akin @duhaoglum
  
  Şikayet Et
  
  😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

şimdi gördüm benzer tariflerde evrim akin da yapmış sunum yaptığı yerdeki aksesuar bile aynı nasıl oluyor bu iş anlamadım aynı kek aynı sunum yeri aynı aksesuar
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Birgül öztürk @Hakan_Birgul
  
  Şikayet Et
  
  Kendisi benim yakın arkadaşım olur aynı tarif sadece benim o zamanlar hesabım yoktu evrimden paylaştık sonra bende bu aileye girince bende kekimi paylaşayım dedim 😊😊😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce