https://www.nefisyemektarifleri.com/kapya-biber-tursusu-3824671/
Selamün aleyküm arkadaşlar
👉Tamda mevsimiyken hatta neredeyse bitmek üzereyken pazara bi koşu alıp gelmenizi tavsiye ederim kapya biberi.
Közlenmiş enfes kapya biberi sosu yada turşusu; siz ne derseniz artık😚👍
İster kızarmış ekmek üstünde kahvaltılarınıza eşlik etsin. İster çay saatlerinizde kısırların yanına meze olsun. Ama sofranızdan hiç eksik olmasın😉
🌶🍴öncelikle kapya biberleri güzelce yıkayalım. Uzunlamasına ortadan ikiye bölelim. çekirdeklerini ayıklayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Bu aşama çok önemli kesinlikle yağlı kağıt sermelisiniz suyu aktıkça yanıyor ve temizlemesi zorlaşıyor. Ocakta tek tek közlemeye uğraşmamak için fırına vermelisiniz. Yaklaşık 30 35 dk içerisinde közlenecektir.
🌶🍴Közlenen biberleri soğuması için bekletelim soğuyunca zarlarını soyalım. Küp küp çatala gelecek kıvamda keselim. Bir baş sarımsağı suda bekletelim kolayca soymak için. Hepsini soyalım
🌶🍴Tencereye sirkeyi yağı ve sarımsakları ekleyelim. Kaynamaya bırakalım. Kaynayınca içerisine doğradığımız biberlerimizi ilave edelim. Tuzunu Malzemeye göre ayarlayalım. Bu şekilde biraz daha kaynatalım. Sonra yarım demet maydanozu incecik kıyalım içine ekleyelim. Bir kere daha karıştırıp ocaktan alalım.
🌶🍴Sıcaklığı gitmeden hızlı bir şekilde cam kavanozlara koyalım. Ağzını sıkıca kapatıp ters çevirelim. 4 gün bekledikten sonra yemeye hazır oluyor sosumuz. Afiyetle yeyiniz inş. 🌿 Deneyen Arkadaşlara Afiyet olsun 🌿
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kış hazırlıklarının hummalı bir şekilde devam ettiği Eylül ayında salçadan tarhanaya, konservelerden soslara her şeye…
Kapya Biber: Sos ve Konservelerde 1 Numara! Biber, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir sebzedir.…
Acı Tatlı Yönleriyle Biber Damaklarınızı bazen tatlandıracak bazen de hoş bir acılık bırakacak biber çeşitleri,…
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…
Sivri Biber: Şimdi Ye, Kışın Hasta Olma! Kahvaltıların, salataların ve yemeklerin en lezzetli tat vericisi…
Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…
Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…
2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…
Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…
2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…
Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…
Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…
24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…
En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…
Yemek Programları: Televizyonda Neler Var? Yemek programları birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Tatlı sohbetlerle yapılan yemeklere…
Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…
En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…
En Çok Tercih Edilen Airfryer Model İncelemeleri Airfryer kullanımı, son yıllarda oldukça popüler hale geldi.…
Yoğurt Yapma Makinesi Seçimi & Kullanımı İpuçları Yoğurt yapma makinesi, sağlıklı ve lezzetli yoğurtları evde…
En Popüler Türk Kahvesi Makineleri Türk kahvesi makinesi, artık her evde kullanılan bir ürün haline…
En İyi Kettle Marka ve Modelleri Türkçe'ye "su ısıtıcı" veya "çaydanlık" olarak olarak çevirebileceğiniz kettle,…
En İyi Yemek Takımı Markaları & Özellikleri Yemek davetleri ve evde yemek yeme alışkanlığı Türk…
En İyi Düdüklü Tencere Seçimi ve Özellikleri Düdüklü tencere, mutfakta yiyeceklerin hızlı ve verimli bir…
Dünya Vegan Günü: Veganlığın Önemi ve Değeri Bir beslenme biçimi ve farkındalık hareketi olan vegan…
tarifini denedim harika bi lezzet bu sene tedirgin edip az yaptıydım seneye çok yapacağım çevremdekilerde tarifini istedi süpersiniz çok teşekkür ederim tarif için❤😘🌹
A çok teşekkür ederim dönüş hanım . İnanın ilk başta bende az yapmştm. sonra bayıldık lezzetine. bu senede bolca yapıcam inş. Ağız tadıyla yiyin inşaAllah.
4 kilo Bieber den kaç kavanoz çıktı
1 lt lik kavanozdan 3 adet çıktı esra hanım.
teşekkürler özlem hanımcım saolun
harika görünüyor gercektende😊 ellerinize saglik