Kara Lahana Diblesi Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Kara Lahana Diblesi Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

2 bağ kara lahana
2 adet havuç
2 adet orta boy soğan
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 kase pilavlık bulgur
Su
Tuz
Karabiber
Pul biber

Kara Lahana Diblesi Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İki bağ lahana yıkanır, ince ince doğranıp tencereye alınır ve bol suda 15 dk haşlanıp süzülür.
Ayrı bir tencerede, soğanlar yarım su bardağı (bardak büyük boy olmalı) sıvı yağla pembeleşene kadar kısık ateşte kavrulur.
Ardından rendelenen havuçlar eklenir ve biraz daha kavrulur.
Lahanaların suyu sıkılıp, kavrulan karışıma eklenir.
Bir su bardağı su eklenir ve suyu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
Daha sonra bulgur ilave edilir ve 1 kase kadar sıcak su katılıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra; damak tadına göre göz kararı pul biber ve karabiber katılıp, karıştırılarak demlenmeye bırakılır.

Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

irem aygut @1551325i

Şikayet Et

çok güzel lezzetli gözüküyor.Çok marifetli görünüyorsunuz diğer tariflerinizi de bizimle paylaşırsanız seviniriz :)
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Duygu @Duygu_KazazIsildak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım nedemek.elimden geligince paylasirim:)
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce