- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamel-sos-yapimi/
Karamel Sos Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz esmer şeker
- 1 paket sıvı krema
- 50 gram tereyağ (2 yemek kaşığı)
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü yada 1 paket vanilya
Çok güzel oldu.ilk önce sıvı kaldı sanmıştım ama bekledikçe kıvamını buldu.teşekkürler tarif için
Rica ederim yağmur hanım.
merhabalarr kahvaltinin yaninada olurmua caba ??
Merhabalar elçin hanım. Kahvaltı için uygun olmayabilir. Bu sosu deneme aşamasındayken tatlılarda kullanmayı amaçlamıştım.
anladim tesekkurler 😊
esmer şeker olması şart mi birde krema kullanmasak olur mu
esmer şeker ve krema olmadan bu sonucu yakalama şansınız olamaz.
merhaba derya hanım tereyağ yerine margarin kullansak olur mu ???
Merhaba didem hanım margarin hiç denemedim fakat tereyağ ile aynı etkiyi sağlayacağını sanmıyorum.
şimdiye kadar denediğim en iyi karamel sos tarifiydi. çok teşekkürler:)
Ben teşekkür ederim saliha hanım. Beğendiğinize sevindim.
ya pardon bu sivi krema nedir ? bilen var mi , ben turkiyede yasamiyorum da o yuzden bilmiyorum :) “krem pana ” mi dir acaba
Şimdi yaptım müthiş bir tat teşekürler tarifleriniz için
Şimdi yaptım müthiş bir tat teşekürler tarifleriniz için
Aysel hanım ben teşekkür ederim.
beyaz sekerlede olur sivi olmasinin sebebi sekerin yetersiz veya kremanin fazla olmasindan kaynaklanir iyi ayarlamak lazim
Beyaz seker kullanirsak ölçüsü değişir mi
Şerife hanım, beyaz şekerle denemedim fakat değişeceğini zannetmem. Tek sorun beyaz şeker ile aynı hoş kokuyu sağlamaz diye düşünüyorum.
Beyaz sekerle denedim olmadı cok sıvı oldu
Berna hanım ben beyaz şekerle hiç denememiştim sizin aracılığınızla kıvamın tutmadığını anlamış olduk teşekkürler. Ayrıca önceden de belirttiğim gibi karamelin kendine has bir kokudu var onu ancak esmer şekerle sağlayabiliriz.
ben beyaz şekerleme sizin tarifinize göre denedim harika oldu, Berna hanım sanırım siz uygulamada bir eksik yapmış olabilirsiniz.
Derya hanim ben sekeri tamamen erimesini beklerken herhde kivamini gecirdigimden yakiyorum kitadi acimsi oluyor lutfen puf noktasi nedir yardimci olabilirmisiniz
Aslinda mutfakda iyi sayilirim ama
Karamele gelince :((
İnce teflon tavada yapıyorsanız çok hızlı ısındığı için ocaktan alsak da ısı artmaya devam ediyor ve bu sebeple yanıyor. Ben de bazı denemelerimde yapamadım malesef, ama tuyturabildiğimde muhteşem oluyor :) ısıyı az tutarak kontrollü eritmenizi öneririm. Şimdiden kolay gelsin..
karamele bayılırım, tarifi demedim ve muhteşem oldu.. evimde karamel kokusu duymak çok güzel. bu tarifi herkes denemeli. yıllardır arayıp bulamadığımız tarif.. çok çok teşekkürler tarif için.. çok mutlu oldum :)
Size çok teşekkür ederim. ben de çok uzun süre aradım baktım olmayacak kendim deneyerek bulmaya çalıştım. çöpe döktüklerimde oldu elbet, neticede aradığımı buldum. sevgiler size…
Derya hanım bunu beyaz şekerden yapnak olurmu?
Ben esmer şekeri öneririm. Bulamadım derseniz beyaz şekerle de olur fakat aynı etkiyi sağlamaz.
özlemcim ellerine sağlık canım. Beğendiğine çok sevindim :)
karamelbenim için birnumaradır çoksağolun.
aslı hanım siz de sağolun. sevgiler..
trelece tatlsnin karemeli icnde uygunmudur derya hanim
karameli yapıp soğuttuktan sonra kullanmak gerekecek.ertesi gün kıvamı nutella gibi oluyor. ama tadı inanılmaz lezzetli. ben ekmeğe sürüp sürüp yedim :) ha bide buzdolabına koymayın lütfen katılaşmanın dışında şekerlenme yapıyor.
Esmer seker olmasi sartmi normal beyaz sekerle olmazmi
Sibel hanım en iyi sonuç kesinlikle esmer şekerle oluyor.
su an yaptim cok güzel oldu
Elinize sağlık sevda hanım.