Karamelli Pofuduklar - Nefis Yemek Tarifleri

Zeyneb'in mutfağı 367 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Karamelli Pofuduklar Tarifi İçin Malzemeler

1/4 (çeyrek) su bardağı un
4 yumurta akı
Vanilya
2-3 damla limon suyu
1 çorba kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı su
1 fiske tuz
Yarım su bardağı pudra şeker

Karamel için;

Yarım su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı süt
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
2-3 damla mavi kapaklı rom
1 adet hastane enjektörü keki doldurmak için

Karamelli Pofuduklar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta aklarını tuzla köpürtelim pudra şekerini koyup biraz daha mikserle çırpalım sırayla nişasta su vanilya limon suyu ve unu koyup kaşıkla karıştıralım sonra küçük silikon kalıplar iyice doldurup önceden ısıtılmış 170 derece de fırına verip dereceyi 150 ye düşürüp 15 dk pişirip piştikten sonra 2 dakika fırında bırakıp sonra çıkaralım bu arada kek pişerken karameli de hazırlayalım tencereye toz şekeri koyup yakmadan eritelim sonra nişastayı koyup hızla karıştırıp ocaktan alalım süt ve romuda katıp karameli hazırlayalım soğuyan keklerin içine dodurabileceğimiz kadar yaptığımız karameli ejnektörle dolduralım ben üstünü carte d’or karamel sosuyla süsleyip hindistan cevizi serptim servise hazır afiyet olsun.

Karamelli Pofuduklar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.