- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karisik-sarma-dolma-5725146/
Karışık Sarma Dolma Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 200 gr orta yağlı kıyma
- 50 gr kuyruk yağı
- 3 adet kuru soğan
- 3 adet domates yada (Yarım kavanoz konserve domates)
- 1 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı Sıvı yağ
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Pulbiber, karabiber, tuz ve biraz kuru nane
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım limon suyu ve 2 dış sarımsak
- 4 su bardağı pirinç
- 3 deste salamura üzüm yaprağı
- 15 adet kuru patlıcan
- 15 adet kuru biber
Cok güzel görünüyor hemşehrim ellerine sağlık:)
Teşekkür ederim. Begenmenize sevindim 😊
Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım afiyet olsun 🌺
Çok teşekkür ederim. 😊