Karışık Sebzeli Mantar Dolması(Videolu) Tarifi
ZAMANSIZ LEZZETLER
61
kişinin defterinde

Karışık Sebzeli Mantar Dolması(Videolu)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Karışık Sebzeli Mantar Dolması(Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 10-12 adet kestane mantarı
  • 4 adet mantar sapları
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet küçük boy domates
  • 1/4 (çeyrek) sarı dolmalık biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/4 (çeyrek) muskat rendesi
  •  2 yemek kaşığı zeytinyağı

Karışık Sebzeli Mantar Dolması(Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. 🌿Soğanı küçük küçük doğrayın. Biberleri ince ince doğrayın. Domatesin kabuğunu soymadan minik minik doğrayın. Sarımsağı ve mantar saplarını ince ince kıyın. Mantarları sapların ayırın ve yıkayın.
  2. 🌿 Mantarları küçük borcama dizin ve iç kısmına biraz tuz serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 5 dk pişirin.
  3. 🌿 Zeytinyağında soğanı orta ateşte 3 dk kadar kavurun. Üzerine biberleri ilave edin ve 3 dk daha kavurun.
  4. 🌿Üzerine sarımsak ve mantar saplarını ekleyip 1 dk kavurun. Üzerine domatesleri ve baharatları ilave edin ve 2 dk daha pişirip ocağı kapatın.
  5. 🌿Yarı pişmiş mantarlarım iç kısmına pişirmiş olduğunuz karışımdan doldurun. 180 derecelik fırında yaklaşık 4 dk pişirin.
  6. ☘ Servise hazır.

Afiyet olsun :) zamansız lezzetler/youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın.

💐not: tarifler birebir kendimiz yapıp denediğimiz tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

 

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

Karışık Sebzeli Mantar Dolması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karışık Sebzeli Mantar Dolması(Videolu) Tarifi 18.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.