Karışık Sebzeli Yoğurtlu Salata - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Karışık Sebzeli Yoğurtlu Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 tane brokoli
1 tane havuç
2 tane patates
1 tane biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 buçuk çay kaşığı tuz (kendinize göre ekleyebilirsiniz)
500 gram yoğurt
2 diş sarımsak (arzunuza göre ekleyebilirsiniz)
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Karışık Sebzeli Yoğurtlu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bırokoliyi çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp yıkayın suyunu süzün.
Patates havucu soyup küp küp kesip yıkayıp güzelce kurulayın kurulamazsanız yağ sıçrar.
Biberide yıkayıp küp kesin.
Tavaya yağ koyup ısıtın, önce patatesi kızartın ,sonra havucu ekleyip kızartın.
Sonra biberi ekleyip kızartıp brokolileri ekleyin.
Tuz ,karabiber döküp karıştırın.
Ocağı en düşük ısıya getirip tencerenin kapağını kapatın pişirmeye bırakın ,bir iki kere karıştırmayı unutmayın .
8-10 dakika sonra kontrol edin brokoliler istediğiniz yumuşaklıkta olduysa servis tabağına aktarın.
Ben çok öldürmedim brokolileri vitaminleri kaybolmasın diye.
Biraz ılıyınca üzerine sarımsaklı yoğurt döktüm birazda pul biber yada soğutup üzerine zeytinyağ limon gezdirip et balık yemeklerinin yanı da garnitür olara da servis edebilirsiniz.
Bu haliyle de sıcak sıcak et balık yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun.

Hem az yağda hem kısa sürede çok lezzetli oluyor.

Karışık Sebzeli Yoğurtlu Salata Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.