Karnabahar Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Karnabahar Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 tane orta boy karnabahar
2 tane rendelenmiş havuç
3 tane yumurta
3 yemek kaşığı un
Maydanoz
2,5 çay kaşığı tuz (tuzu damak zevkinize göre)
Karabiber
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Karnabaharı Haşlanmak için;

Yarım çay bardağı süt
1,5 litreye yakın su

Üzeri için;

Yoğurt

Salçalı sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
Karabiber, nane, kekik
1 çay bardağı su

Karnabahar Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Karnabaharı küçük dallara ayırıp, bir tencerede su ve süt ekleyip, haşlıyoruz.
Haşlanan karnabaharları bir çatal ile eziyoruz. (Blendardan geçirmeyin suyu çıkmasın)
Büyük bir kasede karnabaharı, havucu, yumurta, un, yağ, süt ve diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Pişirme kağıdı serdiğimiz bir borcama yada fırın kabına güzelce yayıyoruz.
200 derece de yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
Sosu için, tereyağ eritilir. Salça eklenir. Su konulup, güzelce salça eritilir. Baharatlar eklenip, kaynatılır.
Böreğinizi ılık yada sıcak olarak sos ve yoğurt işe servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Karnabahar Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.