Karnıbahar Köftesi Tarifi
Sabiha ustaoglu
17
kişinin defterinde

Karnıbahar Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Karnıbahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 yumurta.
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 (yarım) su bardağı un
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pul biber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1/4 (çeyrek) çay kaşığı karabiber
  • bir kaç dal taze maydanoz
  • 4 yemek kaşığı mısır unu veya galeta unu (2 kaşık köfte için 2 kaşık da köfteleri bulayıp kızartmak için)

Karnıbahar Köftesi Tarifi Yapılışı


  1. karnabaharı yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz(yaklaşık 10 dk ).
  2. karnabaharı çatalla veya elimizle eziyoruz.
  3. daha sonra tüm malzemeleri ekleyip güzelce hepsini yoğuruyoruz.
  4. harcımızdan küçük parçalar alarak istediğimiz şekilde köfteler elde ediyoruz. (ben uzun köfteler yaptım siz yuvarlak da yapabilirsiniz).
  5. köfteleri mısır ununa bulayarak arkalı önlü kızartıyoruz.
  6. Sade veya sarımsaklı yoğurt ile servis ediyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Karnıbahar Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnıbahar Köftesi Tarifi 06.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.