Karnıyarık

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

300 gr kıyma
3 bostan patlıcan
2 yeşil biber
2 domates
1 soğan
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Sıvıya
Sos için
Salça
Su

Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce patlıcanı yıkayıp şerit şeklinde doğrayın ve patlıcanı ortadan kesin kızgın yağda kızartın.
Bir tavaya biraz sıvıya döküp kıymayı kavurun.
Üzerine biberi ekleyip kavurun soğanı ekleyip aynı şeklide kavurmaya devam edin küp küp doğramış olduğumuz 1 tane domatesi de ekleyip karıştırın, 1 çay bardağı su ekleyerek baharatları ekleyip kısık ateşte pişirin.
Kızarmış olan patlıcanları peçetenin üzerine koyun.
Bir bolcama patlıcanları koyun ortasını çatal ile patlıcamı hafif hafif karıştırın.
Üzerine kıymayı koyun.
Süslemesi için yeşil biber domates koyun.
Sosuna bir yemek kaşığı salça su ekleyip karıştırın ve patlıcanların üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin üzeri piştiği an fırından alabilirsiniz

Şimdiden Afiyet olsun 😋

Ben hepsini pişirmedim gerisini buzluğa atım yemeğim olmadığı gün pişiririm çok pratik tavsiye ederim çalışanlar için çok iyi yöntem

Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.