Karnıyarık Tarifi
Eylül
4
kişinin defterinde

Karnıyarık

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 bostan patlıcan
  • Kızartmak için yağ

Harcı İçin ;

  • 400 gram dana kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Üzerine 3 domates (rondodan geçirilmiş)

Karnıyarık Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlarımızı alacalı soyup ortadan ikiye bölüyoruz.
  2. Yağda önlü arkalı kızartıyoruz.
  3. Bir tavada yağ salça ve soğanı kavuruyoruz üzerine kıymayı katıp pişiriyoruz baharatları ekleyip kapatıyoruz.
  4. Yağdan süzdüğümüz patlıcanların ortasını çatalla açıyoruz.
  5. İçerisine kıymalı harçtan ekleyip üzerine 1 parça domates dilimi katıyoruz.
  6. 3 domatesi rondodan geçirip tüm tepsiye yayıyoruz 150 derecede ki fırına veriyoruz.

Afiyet olsun 😊 ❤

Karnıyarık

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Karnıyarık Tarifi 18.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.