Kat Kat Börek Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kat Kat Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta sarısı üzeri için
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı sirke
5.5 su bardağı un

Arasına

125 gr tereyağı yada margarin
Arasına dileğiniz peynirden koyabilirsiniz ben ezine peyniri kullandım
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta

Üzerine

Yumurta sarısı
1er yemek kaşığı sıvı yağ ve süt

Kat Kat Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta sarisini üzeri için ayırıp diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım unu ilave ederek hamuru yoğuralım 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Arasına sermek için 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişastayı karıştıralım.
Tereyağını eritip soğumaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 10 eşit beze yapalım 10 dakika dinlendirelim.
Önce merdane ardından oklava ile tepsi boyutunda açalım.
Üzerine tereyağı ve nişastalı karışımdan serpiştirin.
Yufkaları açıp üst üste koyalım bu işlem bütün yufkalar bitene kadar devam ettirin.
İki parmak genişliğinde şeritler halinde bölelim böldüğümüz hamurları sarıp rulo yapalım.
Ruloları 20 dakika kadar buzdolabına kaldıralım.
Tereyağı donsun.
Ruloları dolaptan alıp merdane yada oklava ile açalım.
İçerisine peynirden koyup midye şeklinde kapatalım fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı süt sıvı yağ karıştırıp sürelim.
200 derecelik fırında pişirelim afiyetler olsun. Tüm detayları için linki tıklayınız 👇

Kat Kat Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Rahime arslaner @rahimearslaner

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Arife Karabey @zeynosveannesi

Şikayet Et

Bir gün öncesinde yaptığımız börek ertesi gün pişirilse kabarmada vs bi sıkıntı olur mu acaba 🤗
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  buzdolabına üzeri sıkı birsekilde kapatıp hamuru bekleyebilirsiniz hiç bir sorun olmaz yanliz hamuru kullanmadan 1 saat kadar önce çıkartın dolaptan 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Nurgül Özdemir @Nurgul_Ozdemir15

Şikayet Et

❤❤❤❤💝💝💝💝💘💘💘💘👏🏻👍
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  🥰💗💗💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Dilek Arslan @Dilek_Arslan12

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler 💐💗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
@cemileck

Şikayet Et

Cok guzel gozukuyo deniyeceyim
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Gülay Şan @Gulay_San

Şikayet Et

🤗 çok güzel görünüyor ellerinize sağlık deneyeceğim inşallah
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  cok teşekkür ederim demeyince resimlerini paylaşırsanız sevinirim 💐💗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce