Katmer

(0 oy, ortalama: 0,00 / 5)

Kaç Kişilik: 2-4

Hazırlama: 10dk

Pişirme: 5dk

reklam

Katmer Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
1 paket kuru maya
Alabildiği kadar un

Katmer Tarifi Yapılışı

Önce süt yoğurt tuz maya bir kapta karıştırılır. Üzerine alabildiği kadar un ilave edilir. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Bu hamurdan dört adet beze yapılır. Bezeler bir santim kalınlığında açılır. Üzerine eritilmiş tereyağı sürülür. Rulo şekli verilir.
Hepsi bu şekilde hazırlanır. Buzdolabına konulur. Yarım saat vakit varsa 1 saat kadar dinlendirilir. Dinlenen hamur tabak büyüklüğünde açılır.
Yağsız tavada önlü arkalı pişirilir. Üzerine parlak görünmesi ve yumuşak olması için tereyağ sürülür. Afiyet olsun.

Not: Yumuşak hamur olunca hamur tel tel olur yoğurt hamuru daha yumuşak yapıyor

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Katmer Tarifi 06.05.2018 tarihinde yayınladı.

Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.