- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-kruvasan-pogaca-videolu/
Katmer (Kruvasan) Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (1 adet sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 paket instant maya
- Un
Arasına sürmek için,
- 125 gram tereyağı veya margarin
İçerisine;
- Peynir veya zeytin ( patates veya kahvaltılık çikolata arzuya göre)
Birşey soracağım öncelikle ellerinize sağlık. Bu hamuru buzdolabına akşamdan açıp servis tabaklarına koysak sabah şekillerini versek olurmuş acaba
O şekilde denemedim ama pisirdikten sonra soğutup ,posetledim hiç sorun yaşamadım.citir çıtır oluyor. Yarım saat oda ısısında bekletmeniz yeterli olacaktır. Veya hamuru yoğurun hemen üzerini bir poşetle kapatıp dolaba kaldırın. Sabah dışarda bı 15 dk bekletin sonra şeklini verebilirsiniz