- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/katmer-pogaca-468756/
Katmer Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
- 1 yemek kaşığı kuru maya ya da 20 gr yaş maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un (yaklaşık 5 bardak un.)
- 50 gr tereyağı (Katların arasına oda sıcaklığında yumuşamış)
İç harcı için:
- Peynir ve maydanoz kullandım ama isterseniz patatesli ya da başka bir harçla yapabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.