Kavanozda Asma Yaprağı Saklama - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kavanozda Asma Yaprağı Saklama Tarifi İçin Malzemeler

3 kg asma yaprağı
8-9 adet cam kavanoz ve yeni kapak
10 yemek kaşığı kaya tuzu
Su

Kavanozda Asma Yaprağı Saklama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yapraklarımızı 10 ar tane üst üste gelecek kadar gruplayalım. (sapları koparmayalım).
Büyük bir tencereye yarısını geçecek kadar su doldurup 1 yemek kaşığı kaya tuzu ilave ederek kaynatalım.
Kaynayan suya 10 lu destelerimizi ters yüz çevirerek rengi döner dönmez (1dakika kadar)haşlayalım.
Sıcağıyla ve sulu bir vaziyette kavanoza koyalım her yaprak destesini koyduktan sonra sarımsak döveceği ile bastıralım.
Kavanoz iyice dolunca üzerine 1 yemek kaşığı kaya tuzu koyup ağzını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
1 gece bekleterek sonra serin ve ışıksız bir yerde saklayalım. Eğer kavanozlar hava almışsa suyunu boşaltıp kaynar su koyarak tekrar kapatıp ters çevirerek bekletelim. Afiyet olsun.

Kavanozda Asma Yaprağı Saklama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.