Kavrulmuş Erişteli, Yeşil Mercimekli, Misket Köfteli, Limon Terbiyeli Çorba

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kavrulmuş Erişteli, Yeşil Mercimekli, Misket Köfteli, Limon Terbiyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için,

125 gr dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Bulamak için,

1 türk kahve fincanı un

Çorbası için

1 cay bardağı hazır erişte veya kendi yaptığınızda olur
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı paprika salçası
1 cay kaşığı tuz toz tatlı biber
Yarım çay kaşığı karabiber

Erişte kavurmak için

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Terbiyesi için,

1 adet yumurta sarısı kesinlikle beyazı olmayacak
1 adet küçük boy limonun suyu
1 türk kahve fincanı su

Üzerine

1 tatlı kaşığı kuru nane serpilecek

Kavrulmuş Erişteli, Yeşil Mercimekli, Misket Köfteli, Limon Terbiyeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kısık ateşte tavada erişteli pembeleşinceye kadar kavurup kapatalım.
Tencereye yağları koyalım.Salçaları ilave edin bir dk kavuralım.
Suyunu ilave edin tuz baharat serpelim, karıştıralım fokurdayunca erişteli içine atıp bir kere karıştıralım.
Haşlanmış mercimeği de ilave edelim karıştıralım.
Köfteleri yoğuralım minik köfteler yapıp una bulayalım.
Hafif unu silkeliyelim tencereye köfteleri atalım.
Fokurdayınca kısık ateşte 30 dk pişirelim.
Sonra terbiyesi içi,n derin bir kapta iyice çırpalım, sürekli karıştırarak çorbaya katalım karıştıralım, bir kere kaynayınca ocağı kapatalım.
Servis tabağına alınca çok az kuru nane serpelim afiyet olsun.

Kavrulmuş Erişteli, Yeşil Mercimekli, Misket Köfteli, Limon Terbiyeli Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.