Nar gibi Kızaran Tavuk Baget (Fırında)

Harika oldu. Hiç düşünmeden deneyebilirsiniz.Ben 20 dk kadar üzeri açık, sonrasında folyo ile örterek pişirdim kurumaması için.

Yarım saat bekletmek yeterli demişsiniz yaa ben çalışıyorum 1 gün önceden hazırlayıp dolaba koysam da sorun olur mu

Strece sarıp 1 gün dolabta beklersem sorun olur mu

Yaptığım en lezzetli baget oldu misafirler de bayıldı. İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır tam istediğim gibi. Tarif için teşekkürler

tarifi birebir yaptım.8 saat kadar sosta beklettim.uzerine yağlı kağıt sonra alüminyum folyo ile kapatıp 40 dakika kadar pişirdim sonra üzerini açıp kızarana kadar tekrar fırında beklettim.mukemmel bir lezzet.tariflerime ekledim.ellerinize sağlık

Sirke konulmasa sorun olurmu

Fırın poşetinde yapsam pişermi acaba

Yorumlara baktım millet haklıymış patatesi bırak havuc bile pişmemiş gerçekten çok zor pişti sosundan dolayı sanırım ağır ağır pişiyor bu yüzden lezzetli oluyor. Ama bi daha yaparsam erkenden atcam fırına 🤦‍♀️

Tarifte domates biber dışında her şeyi ölçülü koydum ve pişirirken üzerine Islak yağlı kağıt koydum. son 10 dk yağlı kağıdı çektim. tam 1 saatte çok güzel pişti ve lezzetliydi. Tarif için teşekkürler

Tam 1 saatte pişti, erken çıkarmayı düşünmeyin. Tavsiyem üzerini önce yağlı kağıt sonra da alüminyum folyo ile örterseniz (benim aklıma sonradan geldi) daha çabuk pişebilir. Oldukça lezzetli bir tarif. Ben ekstradan brokoli de koydum havuç ve patatesin yanına. Fiyonk makarna beraberinde afiyetle yedik. Teşekkür ederiz

Bugün elimdeki tavukları ne yapsam diye düşünüyordum, aklıma geldi, app’i açtım ve tarifinize rastladım. Denemekten zarar gelmez diye düşünerek aynen verdiğiniz marinasyonu uyguladım. Benim hali hazırda makarnam vardı, bu nedenle garnitür olarak patates ve havuç kullanmadım. Fırınımı iyi tanıyorum, fanlı çalışınca hızlı pişirir o yüzden ilk 25 dakika dediğiniz gibi 220 derecede fanlı sonra 190 derecede fansız, sırf alttan pişirme ayarı ile toplam 1 saat pişirdim. Sonuçtan gerçekten memnun kaldım. Su eklemedim, verilen tariften farklı olarak evde üzüm sirkesi olmadığından balsamik sirke kullandım. Lezzetli bir tavuk tarifi gerçekten. Bu tarifle tavuk çiğ kaldı, patates pişmedi ya da yemek lezzetli olmadı diyen hanımlar/beyler, her fırın farklı, her patates aynı olamaz, pürelik, kızartmalık, haşlamalık patates aynı sürede ve istediğiniz kalitede pişemez. Tavuk da öyle. Burada devreye mutfakta tecrübe sahibi olmak giriyor. 35 senedir mutfaktayım ve diyorum ki bu tarif gerçekten başarılı. Emeğinize sağlık hanımefendi. Paylaştığınız için teşekkür ederim. Sayenizde lezzetli yemek tariflerime bir yenisini daha ekledim. Sevgilerimle.

Daha önce fırında baget yapmıştım pişmemişti, tekrar fırınlamıştık olmamıştı falan o yüzden tereddüt ettim. Ayrıca fırınımda patates de çok zor pişiyor. 1 saat 15 dakikada bagetler nar gibi oldu patatesler çok iyi pişti şaşırdım. Tadı nefis oldu.

Birebir tarifi uyguladım sadece patatesleri elma dilim havuçlarıda kısa şerit olarak doğradım ekstra su koymadım ilk 30 dk üzeri kapalı pişirdim yaglı kagıt sardım sonra çıkardım yavas yavas kızardı patatesleride kalın doğramama ragmen gayette güzel pişti harika oldu

Muhteşem oldu sadece sosladığım kaptan fırın tepsisine dökerken kabın bulaşığında su gezdirip döktüm 200 derecede 45 dakika da harika oldu bu güne kadar yaptığım en güzel tavuk

Yaptım enfess oldu sosuna özellikle bayıldık ♥️

çok güzel oldu yalnız ben biraz su ekledim patatesler çiğ kalir diye korktuğumdan yaklaşık 1 saatte 200 derecede güzel pisti

Çok güzel oldu tam istediğim gibi bir tarif. Bayıldım favorim bundan sonra 😁

merhaba yogurt yerine sut olur mu acaba

çok kötü oldu 2 saatte pişmedi üstler yandı altlar çiğ kaldı

Bir tavuk ne kadar güzel olabilirse o kadar güzel oldu. Bayıldım, bayıldık. (Not: sadece biber salçası kullanmadım)