- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-2120248/
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 kg un
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 bardak su
İç Mazemesi İçin;
- 500 gr dana kıyma
- 3 tane kuru soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyo
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yeterince tuz
Sosu;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yoğurdu
- 3 yada4 diş sarımsak
- 8 kaşık yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.