- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-3980635/
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- Tuz
İç harcı için:
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Tatlı toz kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam reyhan
- Tuz
Üzeri için:
- 1 diş sarımsak
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sumak
- Nane
Elinize sağlık, mantı gibisi yok:) Çok güzel görünüyor.
Katılıyorum mantı gibisi yok:), teşekkür ederim